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刺身

新鮮さが当店の信条、売り切れもございますのでご了承下さいませ。

刺身
ユッケ刺身 850円(税込890円) 和牛の特上ロース肉を薬味であえたもの、とろけるような牛肉の刺身
レバー刺身 750円(税込785円) 最も新鮮な牛の肝臓の刺身。ゴマダレ、ニンニク、しょうが醤油、ご指定下さい。
牛刺 850円(税込890円) 和牛の特上ロース肉のお刺身、サッパリとお召し上がり下さい。ニンニク、しょうが醤油、ご指定下さい。
イカ刺 700円(税込735円) 新鮮な生イカを酢味噌ダレであえたもの。
センマイ刺 500円(税込525円) 牛の胃袋、当店自慢の酢味噌でお召し上がり下さい。
ハシノス刺 750円(税込785円) 当店自慢の酢味噌であえてあります。
トン足 500円(税込525円) 新鮮な豚足を蒸したもの。塩、当店自慢の酢味噌でお召し上がり下さい。
ミノ刺 800円(税込840円) 和牛の胃袋の一番あつく、柔らかい部分の刺身。ニンニク、しょうがダレ、ご指定下さい。
和牛たたき 850円(税込890円) 和牛のロース肉の周りを香ばしく焼いたもの。
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